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加工流程
※ 在檢測人員對所有食品嚴(yán)格檢測并在庫管人員對種類、數(shù)量、名稱及客戶特殊要求確定無誤后,配送組長將根據(jù)每位客戶所要求的送貨時間段及行車路程進行分配。
※ 分配將嚴(yán)格按照不串味、多同類的規(guī)定執(zhí)行,在嚴(yán)格保證食品的衛(wèi)生與健康的前提下進行專人配送,所有配送人員配送前必須再次對即將配送食品進行檢查,包括自己所負責(zé)配送段食品有無食品檢查報告、數(shù)量是否準(zhǔn)確等,確定無誤后才能進行配送。