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大廚教你青椒最下飯的做法，夏天沒(méi)食欲就吃這道菜
青椒的話(huà)一般都會(huì)只用來(lái)做配菜的多吧?；蛘呷绻羌t椒的，會(huì)用來(lái)腌制來(lái)當(dāng)下飯小菜來(lái)吃的。不過(guò)，同樣的即使是配菜也有翻身做主人的是時(shí)候，這不，有一道超級(jí)下飯的家常菜叫虎皮青椒，這個(gè)大家應(yīng)該都知道的對(duì)吧。- 查看詳情
有些菜的葉子果然不需要摘掉炒起來(lái)反而更好吃
芹菜香干，家常小炒。但是原來(lái)我除了炒的步驟錯(cuò)了。連芹菜的葉子都會(huì)一一的去掉。上次朋友看到說(shuō)，其實(shí)沒(méi)必要去掉葉子的，加些葉子一起炒也是挺好吃的。- 查看詳情
就問(wèn)你們家燒西紅柿蛋湯時(shí)必加的是什么？
西紅柿雞蛋湯，很多人就會(huì)覺(jué)得這么簡(jiǎn)單普遍的快手湯有什么好介紹的，簡(jiǎn)直是多此一舉嗎？以前我也是這么認(rèn)為的，我也一直覺(jué)得是很簡(jiǎn)單的，但是我吃過(guò)很多之后才發(fā)現(xiàn)原來(lái)真的是有很大區(qū)別的。- 查看詳情
吃魚(yú)的好處竟如此之多，吃魚(yú)尚要講究對(duì)癥
魚(yú)肉魚(yú)的種類(lèi)很多，它們都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來(lái)源。常吃帶魚(yú)可滋潤(rùn)肌膚，保持皮膚的濕潤(rùn)與彈性，還可用作遷延性慢性肝炎的輔助療法。- 查看詳情
夏天這個(gè)菜正上市，清熱解毒還能解酒，不吃就虧了
夏天到來(lái)，很多應(yīng)季蔬菜紛紛上市，茭白在這個(gè)時(shí)候正是新鮮水靈的時(shí)候，茭白，又名高瓜、高筍，其實(shí)不是筍，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比筍還高，是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。- 查看詳情
鮮美的野生食材，配上自家煙熏的老臘肉，炒著吃味道堪稱(chēng)一絕！
我們都知道，農(nóng)村地區(qū)有著非常多的野生植物，這些野生植物都是大自然給予給我們的饋贈(zèng)，在城里面是難以見(jiàn)到這些野生植物的，只有在農(nóng)村地區(qū)，這樣的環(huán)境下才會(huì)有- 查看詳情
