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大廚教你青椒最下飯的做法，夏天沒食欲就吃這道菜
青椒的話一般都會只用來做配菜的多吧。或者如果是紅椒的，會用來腌制來當(dāng)下飯小菜來吃的。不過，同樣的即使是配菜也有翻身做主人的是時候，這不，有一道超級下飯的家常菜叫虎皮青椒，這個大家應(yīng)該都知道的對吧。- 查看詳情
有些菜的葉子果然不需要摘掉炒起來反而更好吃
芹菜香干，家常小炒。但是原來我除了炒的步驟錯了。連芹菜的葉子都會一一的去掉。上次朋友看到說，其實沒必要去掉葉子的，加些葉子一起炒也是挺好吃的。- 查看詳情
就問你們家燒西紅柿蛋湯時必加的是什么？
西紅柿雞蛋湯，很多人就會覺得這么簡單普遍的快手湯有什么好介紹的，簡直是多此一舉嗎？以前我也是這么認(rèn)為的，我也一直覺得是很簡單的，但是我吃過很多之后才發(fā)現(xiàn)原來真的是有很大區(qū)別的。- 查看詳情
吃魚的好處竟如此之多，吃魚尚要講究對癥
魚肉魚的種類很多，它們都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營養(yǎng)豐富的特點，是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來源。常吃帶魚可滋潤肌膚，保持皮膚的濕潤與彈性，還可用作遷延性慢性肝炎的輔助療法。- 查看詳情
夏天這個菜正上市，清熱解毒還能解酒，不吃就虧了
夏天到來，很多應(yīng)季蔬菜紛紛上市，茭白在這個時候正是新鮮水靈的時候，茭白，又名高瓜、高筍，其實不是筍，但營養(yǎng)價值比筍還高，是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。- 查看詳情
鮮美的野生食材，配上自家煙熏的老臘肉，炒著吃味道堪稱一絕！
我們都知道，農(nóng)村地區(qū)有著非常多的野生植物，這些野生植物都是大自然給予給我們的饋贈，在城里面是難以見到這些野生植物的，只有在農(nóng)村地區(qū)，這樣的環(huán)境下才會有- 查看詳情
